長年の思いであった「五平餅」の販売をしたく、また店舗売りではなく、最近はやりのキッチンカーでの販売をしたいとのことで相談を受ける。自己資金はそれ程潤沢ではないが、借入してまではやりたくないので、開業準備からの資金繰り計画を綿密に行う必要があった。また補助金を活用することで資金繰りの安定を図る計画とした。もともと飲食関係に携わっていたこともあり、その経験を活かして資金繰りのみならず販売戦略も含めた事業計画を策定する必要があった。

①創業支援
山県市商工会が創業者向けに実施するセミナー「やまがた創業塾」を案内し受講して頂きました。中小企業診断士の講師のもと、事業を営むために必要な準備、経営者に求められるスキル等を取得して頂き、5ヶ年計画の事業計画書作成まで実施。
②補助金活用支援
キッチンカーの改装費用、販促用の看板、タペストリー制作費用を山県市が実施する山県市活性化補助金を案内して申請。申請にあたり経営計画書作成支援を実施。
③記帳支援
税理士による個別税務相談会に参加していただき、帳簿の記入方法から青色申告決算書作成までの流れを理解していただき、確定申告書策定支援実施。

創業セミナー「やまがた創業塾」を受講し、創業に必要な準備、経営者としての心構え、経営に必要なスキル等を習得することができたおかげで、創業者としての様々な不安が少なからず解消でき、また事業計画書を作成したことで開業準備をスムースに行うことができ、開業後も計画通りに事業を進めることができた。
さらにキッチンカーの取得において、創業塾修了者として山県市が実施する山県市活性化補助金「創業型事業」枠で申請し補助金活用できたことは、借入することなく少額の自己資金のみで開業でき、資金繰り不安定な中ではとても有効でした。
今後も商工会として開業後のアフターフォローとして定期的な巡回により、顧客動向調査、資金繰りのヒアリング、税務申告等の支援を継続し、伴走型支援を実施致します。

「やまがた創業塾」の受講は、講義内容のみではなく、他の受講者（創業者）の意見、考え方を学ぶことができて交流が図られたことが、創業後に事業を実施する上でとても勇気づけられました。商工会には準備段階から相談にのって頂き円滑に創業することができたことに感謝しており、さらに山県市の補助金を活用できたことは非常に有難かったです。今後も販売促進に注力して事業の拡大を図っていきたいと思っておりますので、商工会には継続的な支援、フォローをお願いしたいです。