事業者・創業者の皆様へ
事業者名 小さな牧場ぽぽらす
- 取組内容
- これまでは従業員を雇用するほど忙しくなかったが、SNS発信や口コミでの知名度向上により、土日のモーニング、ランチタイムには混雑するようになってきた。それに伴い人手不足から飲食の提供スピードが遅くなってしまうのが課題でした。
そこで従業員募集チラシ（最低賃金引上げ前のもの・短時間勤務を希望する方でも働きやすいように表記を行った）を店内に掲示したり、中津川北商工会蛭川支所窓口にてチラシを設置したほか、地域の方が集まるイベント（秋の産業祭）会場にても周知を行いました。
- 取組の効果・成果
- 従業員募集を行ったものの、本補助事業実施期間には応募がなかったため、継続して募集を行うこととしました。
※モーニング・ランチ営業時の繁忙時間については専従者（母）雇用にて対応を行ったため、計画の専従者給与の支出については達成しました。
補助事業で購入したミニバックホーの納期が遅れたため、土地改良など計画が遅れたが、現在ミニバックホーを活用して整地作業を行なっており、放牧地の水捌けが少しずつ改善しています。今後も継続して圃場整備を行い野菜の栽培や果樹園の整備、乗馬の外回り「森の散歩コース」事業を始めるなどで集客・売上増につなげ、従業員確保と専従者給与の支払いを行う計画です。
