【代表】小川由美子 氏
【創業】令和元年9月
【事業内容】パンの製造&販売・農作物の栽培&販売
【強み・特徴】農家に弟子入りして種や土のことなどイチから野菜作りを学び、化学肥料や農薬を使わない無農薬野菜を栽培。パン屋修行で培ったノウハウを活かした「無農薬の野菜を使った、安心・安全で温かみのあるパン」を提供している。
商工会の支援実例
-
夢を叶えて輝く女性起業家を応援
相談者
相談内容
【支援のきっかけ】 創業資金の調達方法について相談。 ・相談時には「無農薬で野菜を栽培する」「収穫野菜を使ったパン屋をはじめる」としか決まっていなかったため、資金調達にくわえて、ビジネスモデル構築、数値目標設定、アクションプラン立案の3点を提案、商工会支援のもと取り組んでいくこととした。 【支援課題】 ①資金調達手段の検討 ②ビジネスモデル構築と数値目標設定 ③アクションプラン立案
-
子々孫々脈々と受け継がれる伝統とイノベーション魂 ~事業承継を契機とする経営革新支援~
相談者
小畑畳店 代表 小畑光弘 氏
相談内容
-
郡上の伝統技術を転用した新サービス「大漁旗染め体験」の創出
相談者
代表取締役 直井将人さん
【創業】昭和56年 【設立】平成30年3月 【従業員】4名
旗・幕・のれん等への布製品へのスクリーン印刷が主力事業。
機械印刷では困難な特注品の印刷を得意としている。相談内容
機械設備が老朽化しており、補助金活用により新規に機械設備導入して、新商品開発に取り組みたい。