【代表】小川由美子 氏
【創業】令和元年９月
【事業内容】パンの製造＆販売・農作物の栽培＆販売
【強み・特徴】農家に弟子入りして種や土のことなどイチから野菜作りを学び、化学肥料や農薬を使わない無農薬野菜を栽培。パン屋修行で培ったノウハウを活かした「無農薬の野菜を使った、安心・安全で温かみのあるパン」を提供している。
商工会の支援実例
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夢を叶えて輝く女性起業家を応援
相談者
相談内容
【支援のきっかけ】
創業資金の調達方法について相談。
・相談時には「無農薬で野菜を栽培する」「収穫野菜を使ったパン屋をはじめる」としか決まっていなかったため、資金調達にくわえて、ビジネスモデル構築、数値目標設定、アクションプラン立案の３点を提案、商工会支援のもと取り組んでいくこととした。
【支援課題】
①資金調達手段の検討
②ビジネスモデル構築と数値目標設定
③アクションプラン立案
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子々孫々脈々と受け継がれる伝統とイノベーション魂 ～事業承継を契機とする経営革新支援～
相談者
小畑畳店 代表 小畑光弘 氏
相談内容
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郡上の伝統技術を転用した新サービス「大漁旗染め体験」の創出
相談者
代表取締役 直井将人さん
【創業】昭和56年 【設立】平成30年3月 【従業員】4名
旗・幕・のれん等への布製品へのスクリーン印刷が主力事業。
機械印刷では困難な特注品の印刷を得意としている。相談内容
機械設備が老朽化しており、補助金活用により新規に機械設備導入して、新商品開発に取り組みたい。