創業するにあたり、開業資金についての相談を商工会で受け付けた。創業計画書作成にあたり、必要な設備資金の確認及び事業運営に必要な運転資金の試算根拠の検討や、客単価と客数を想定し年間売上目標を立て、軌道に乗った後の展望の検討が必要であった。
また、創業後は日々の入金管理や経理処理についての相談があり、税務手続きに不安を感じていた。

①創業に向けての資金斡旋（県の創業支援資金利用　県による保証料補給）
・創業計画書作成支援、資金繰り表等作成支援、金融機関とのパイプ役となった。
②市の補助金制度活用（郡上市空き店舗等活用事業補助金利用）
・郡上市空き店舗等活用事業補助金を活用した店舗改装を実施。
③開業にあたっての各種税務支援及び業務の効率化
・開業届、青色申告の届け出等、事務手続き支援を実施。
・会計ソフト導入及び記帳支援の実施。

①令和５年５月22日（月）オープン
創業に向けた店舗改装、機械器具等の購入資金を金融機関担当者・他の支援機関との連携により県創業支援資金を充てた。また、郡上市空き店舗等活用事業補助金も採択され創業資金に充てることが出来た。
さらに、事業者の地道な販促活動により、初年度から多くの来店客に嘉門のうなぎを楽しんでいただく事が出来た。
②事業主の会計知識向上と活用
事業主自身で帳簿をつけることで、資金の流れや取引が明確になり、自社の経営状況を迅速に把握することが出来るようになった。これにより、将来の予測や計画も立てやすくなり、無駄な支出を削減し、収益を最大化するための戦略が練りやすくなった。

創業初年度で、右も左もわからない中でしたが、商工会のサポートにより、無事に１年を終えることができました。記帳の仕方や、経営判断のアドバイスもしてもらい本当に助かりました。
２年目はさらに売上UPや、経費削減に努めていきたいと思います。今後も、末永いご支援をお願い致します。