WEB販売部門においては、大型ECのスケールを活かして大きな売上を見込めるものの、手数料等の高騰が続いており利益率の低下が見られます。また、店販部門においては、長年取引していた飲食店の廃業が続いており、主要顧客層の高齢化や人口減少が見られます。そのため、新商品の開発や利益率の高い店販部門の強化を含む事業計画の策定が必要です。

1.事業計画策定支援
巡回訪問の際に、日常にメリハリをつけ“ご褒美タイム”を生み出す意識が高まっていることや、中食需要の増加について情報提供を行いました。これにより、当社の強みを活かした提案が可能になりました。同時に、効果的なアクションプランについて検討を行いました。
2.国の小規模事業者持続化補助金の活用
決算書から財務状況を把握した上で課題を洗い出し、融資や補助金などの資金調達方法の検討を行い、国の小規模事業者持続化補助金を活用することになりました。
3.SNSやHPの活用支援（専門経営指導員）の活用
若年層への周知を図るため、事業計画の実行に際して専門経営指導員から得たアドバイスをもとにSNSやHPを積極的に活用しました。
4.新商品開発に際して商標権について相談支援（INPIT）の活用
新商品の開発時にINPITを活用し、商標権等について検討を行いました。

1.ワインの視認効果向上および売上増加
持続化補助金を活用し「魅せるワインセラー」を導入しました。これにより、お客様のワインの視認効果が向上し、店舗販売の売上が前年比10%増加しました。視認効果の向上により、会話が弾み、コンサルティングセールスの充実にも繋がりました。
2.新商品の展開
地元の徳山ダムと横山ダムから引き上げ、熟成した日本酒「月山水 徳の山」「星ろまん 藤の橋」を、INPITへの相談を通じて商標権等について検討した上で開発しました。地域の特色を生かした新商品を近隣の道の駅等に卸し、新規顧客層を開拓しました。
3.従業員の動線短縮および顧客提案の向上
ワインセラーの設置により、従業員がバックヤードまでワインを取りに行く必要がなくなり動線が大幅に短縮されました。その結果、お客様へのスムーズな提案が可能となり、会話時間の増加に繋がり、充実した顧客体験の提供が可能になりました。
4.「飲み比べ」イベントの開催
SNS等を通じて顧客を呼び込み、イベントを開催しました。多数の人が参加し、イベントを通じて新たなファン層を獲得しました。

事業計画の策定や金融支援、補助金の申請支援など、色々な相談に親身に乗っていただき、ありがとうございます。
おかげさまで、「徳の山」は完売となりました。次のダム酒の開発も予定しておりますので、これからもよろしくお願いします。