事業者・創業者の皆様へ
事業者名 UnknownCoffee
- 取組内容
- 【マイクロワークの体制整備・人材確保】
代表の一人体制では、新規の食堂・カフェ事業と既存のキッチンカー事業の並行稼働は困難でした。
そこで、マイクロワーク（短時間勤務制度）を導入し、子育て世代やシニア層など、多様な人材が働きやすい柔軟な勤務体制することで人員の確保に取り組みました。
【空調設備の設置】
スタッフが快適かつ健康的に働くことができる環境を整備するため、食堂のキッチンスペースに１台、カフェ店舗内に２台、計３台の空調設備を設置しました。
- 取組の効果・成果
- 【マイクロワークの体制整備・人材確保の効果・成果】
地域内で募集を行ったところ、２名の採用に繋がりました。
これにより、キッチンカーと店舗の両立が可能となりました。また、地域における雇用創出にも貢献することができました。
【空調設備の設置による効果・成果】
空調設備の稼働により、冬場の厳しい寒さへの対策と、夏場の熱中症リスクの低減を同時に実現しました。
これにより、気候による身体的負担を抑え、スタッフが年間を通じて安心して働くことができる環境を整備することができました。
