事業者・創業者の皆様へ
事業者名 飛騨高山浮世絵INN画侖
- 取組内容
- 当宿では、これまで清掃、ベッドメイキング、リネン交換、備品設置、チェックイン対応などの業務を主に一人の従業員が担っており、急な私用や体調不良により出勤できない場合には、事業者本人が代替対応を行う必要があった。そのため、業務の属人化や突発的な対応が課題となっていた。
また、Booking.com等のOTA管理や予約・問い合わせ対応については外部業者へ委託しており、宿泊売上の一定割合を手数料として支払う必要があり、利益率の低下も問題であった。
これらの課題を解決するため、業務内容を洗い出し、清掃、ベッドメイキング、備品準備、チェックイン対応といった業務を細分化したうえで、短時間勤務やスポット勤務が可能なマイクロワーク型の雇用を導入した。
あわせて、OTA管理や問い合わせ対応については、在宅勤務が可能なリモートワーク人材を新たに募集・採用し、業務の内製化を進めた。
これにより、従業員が自身の都合に合わせて働ける柔軟な就労環境を整備するとともに、持続可能な運営体制の構築を図った。
- 取組の効果・成果
- 定性面では、業務の細分化と複数名体制の構築により、従業員一人に業務が集中する状況が解消され、急な欠勤や繁忙期にも安定した運営が可能となった。また、短時間勤務や柔軟なシフトに対応できる環境を整えたことで、従業員が働きやすい職場となり、サービス品質の安定にもつながった。さらに、リモートワークによる予約管理体制を構築したことで、宿泊客からの問い合わせに対して迅速かつ丁寧な対応が可能となり、顧客満足度の向上が見られた。
定量面では、外部業者へ委託していたOTA管理業務を内製化したことにより、従来発生していた手数料負担を削減することができ、利益率の改善につながった。また、リモートスタッフによる対応強化により、食事やアクティビティ、タクシー手配等の付加サービス提供が可能となり、付帯収益の増加という具体的な成果を得ることができた。
