八百津町商工会

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事業者・創業者の皆様へ

事業者名 株式会社M&Company

取組内容
就業規則に①マイクロワーク制度を追記し、令和7年10月10日に整備を完了した。
本制度は、観光地における来店需要の繁閑差に対応しつつ、柔軟に人材を確保することを目的として導入したものである。
具体的には、週1回・1回3時間〜の短時間勤務を可能とする雇用形態を制度化し、業務分担(接客、ドリンク提供、清掃、仕込み補助等)を明確化したうえで、業務ごとに必要な時間帯・人員数を整理し、短時間でも業務が完結する設計とすることで、シフトの組み立てやすい仕組みを構築した。
また、応募者の多様な働き方ニーズに対応するため、勤務時間帯の調整を行いやすい運用ルールを整備し、繁忙期には人員増強、閑散期には最小人数での運営を可能とする体制を目指した。これにより、学生や子育て世代、シニア層など、フルタイム勤務が困難な人材の活用を促進する狙いがある。
加えて、短時間勤務でも一定のサービス品質を保てるよう、業務手順の標準化、基本的な接客マナー、提供オペレーションに関する情報共有システムを整理し、業務マニュアルの簡素化や引き継ぎの明確化を図ることで、早期に現場で活躍できる環境を整えた。
これらにより、採用・教育負担の軽減と、安定的な店舗運営体制の構築を図った。
取組の効果・成果
本取組により、繁閑差の大きい観光地特有の需要変動に対して、必要な時間帯・業務に応じた柔軟な人員配置が可能となり、労働力不足の解消と業務効率の向上に繋がった。短時間勤務制度の整備により、学生、子育て世代、シニア層など多様な人材の参画が促進され、採用母集団の拡大と安定的な人材確保にも繋がった。
また、業務の分解・標準化を進めたことで、業務習熟に要する時間が短縮され、教育コストの低減と即戦力化が実現する。さらに、シフト調整の柔軟性が高まることで、繁忙期の機会損失防止や閑散期の人件費抑制が可能となり、収益性の改善と持続可能な店舗運営体制の構築に寄与できた。
結果として、サービス品質の安定化と顧客満足度の向上が図られ、売上拡大と経営基盤の強化に繋げることができた。
  • 事業者名
  • /株式会社M&Company
  • 事業所在地
  • /岐阜県飛騨市古川町
  • 従業員数
  • /0〜5名
  • 支援機関
  • /古川町商工会