創業時における記帳支援と国の持続化補助金一般型(創業枠)を活用した販路開拓支援
創業時における記帳支援と国の持続化補助金一般型(創業枠)を活用した販路開拓支援
事業内容
・練り切り体験教室 ・様々なワークショップにスペースを提供
従業員
0〜5名
支援分野
- 販路開拓
- 事業承継
- IT化
- BCP
- 設備投資
- 資金繰り
- 創業
- その他

強み・特長
・食へのこだわり
練り切の餡子は国産で最高級の北海道産の手亡豆を添加物なしで製餡されたもの
・正しい食育と伝統的和食文化の教授
発酵食エキスパート1級(発酵食大学)、日本サロネーゼ協会講師認定証取得、日本ソムリエ協会認定証取得
・築87年の古民家を持っている
伝統的な日本建築の良さが味わえる資産を保有
練り切の餡子は国産で最高級の北海道産の手亡豆を添加物なしで製餡されたもの
・正しい食育と伝統的和食文化の教授
発酵食エキスパート1級(発酵食大学)、日本サロネーゼ協会講師認定証取得、日本ソムリエ協会認定証取得
・築87年の古民家を持っている
伝統的な日本建築の良さが味わえる資産を保有
相談内容・課題
・創業したばかりであり、決算・確定申告に向け帳簿をどのように記帳していけばよいかわからない
・当店は都会から遠方の田舎に在る為、所有する古民家で宿泊できるよう古民家改装して有効活用したい
・海津市の「豊かな自然」と「ゆとり」を遠方からの来客に味わってほしい
・売上増加に向け販路を開拓していきたい
・当店は都会から遠方の田舎に在る為、所有する古民家で宿泊できるよう古民家改装して有効活用したい
・海津市の「豊かな自然」と「ゆとり」を遠方からの来客に味わってほしい
・売上増加に向け販路を開拓していきたい
支援内容・活用した支援メニュー
・記帳支援
決算・確定申告に向け帳簿の記帳支援を実施した
・国の小規模事業者持続化補助金一般型(創業枠)の活用
店舗である古民家を改装し、さらにベッドと寝具を導入した
浴室は古民家に似合う岩風呂風のお風呂にするため、壁面に石を張り付けた
湯舟は檜風呂で風情のある落ち着いたものになった
脱衣場、天井、床、通路、建具も浴室にマッチするように改装した
ベッドは移動可能なものであり、古民家でお気に入りの部屋で就寝できる
決算・確定申告に向け帳簿の記帳支援を実施した
・国の小規模事業者持続化補助金一般型(創業枠)の活用
店舗である古民家を改装し、さらにベッドと寝具を導入した
浴室は古民家に似合う岩風呂風のお風呂にするため、壁面に石を張り付けた
湯舟は檜風呂で風情のある落ち着いたものになった
脱衣場、天井、床、通路、建具も浴室にマッチするように改装した
ベッドは移動可能なものであり、古民家でお気に入りの部屋で就寝できる
成果・改善効果など
・練り切り体験教室を受講したのち、当店の古民家で快適な宿泊ができるようになった
・保有資産(古民家)の有効活用と魅力向上につながった
・遠方からお越しのお客様や古民家での宿泊体験に関心のある方など新規顧客開拓につながった
・当店を訪れた客は時間を気にせず、自由度の高い旅ができるようになった
・当店での滞在時間向上につながった
・遠方からの来店客の満足度向上と、リピーターの獲得につながった
・多くの来客者に海津市の魅力をたくさん感じていただけた
・保有資産(古民家)の有効活用と魅力向上につながった
・遠方からお越しのお客様や古民家での宿泊体験に関心のある方など新規顧客開拓につながった
・当店を訪れた客は時間を気にせず、自由度の高い旅ができるようになった
・当店での滞在時間向上につながった
・遠方からの来店客の満足度向上と、リピーターの獲得につながった
・多くの来客者に海津市の魅力をたくさん感じていただけた
事業者の声
創業時は大変なことも多かったが、商工会のアドバイスで乗り切ることができた。国の小規模事業者持続化補助金一般型(創業枠)では申請書の作成や実績報告書の作成で親身に相談にのってもらい助かった。頼りにしているので今後とも伴走支援をお願いしたい。