白川町商工会員一力屋(代表・佐藤好宏)「丸ごとトマトのキーマカレー」が、 buyer’s room(バイヤーズルーム)2023 経済産業大臣賞を受賞いたしました
2023.12.21
当会会員、一力屋 代表・佐藤好宏(さとうよしひろ)「丸ごとトマトのキーマカレー」が、全国商工会連合会が主催するbuyer’s Roomで、「経済産業大臣賞」を受賞しました。
buyer’s room 公式ホームページ http://buyers-room.com
buyer’s Roomは、地域の資源・技術の活用、商工会の支援のもとに開発された特産品の普及や中小企業・小規模事業者の販路開拓の支援を目的として、全国から出品された商品を約 40 名のバイヤーが評価する「審査会型ビジネスマッチング」です。
「見た目はトマト、中身はカレー!?」
経済産業大臣賞を受賞した「丸ごとトマトのキーマカレー/一力屋」は、岐阜県美濃白川産トマトを丸ごと使用。国産野菜、岐阜県産豚肉等を無水製法で炒め込んだ一力屋オリジナルカレーを完熟トマトの中に詰め込みました。 皮むきから詰め込までひとつひとつ手作りで愛情たっぷり。 他には味わえない美味しさです。
一力屋(いちりきや)代表・佐藤好宏(さとうよしひろ)
住所:岐阜県加茂郡白川町赤河1037番地16
TEL:0574-73-1073 https://www.ichirikiya.jp/