【代表者】網谷 仁 氏
【設立】平成２７年
【従業員】６名
【事業内容】製造業
【強み・特長】
・自社工場内で苺の栽培を行い、太陽光とLEDを併用したハイテク設備の導入など独自の方法により栽培する苺は、糖度が１６～１７度と極めて高く、冬に限定されることなく３６５日収穫できるといった特長がある。
・６次化に取組み、自社の苺を使ったジェラートを商品化したほか、養老町の酒造会社とのコラボ商品も開発した。同商品は令和２年度養老町特産品ブランドに認証されている。これまでの素材の味や食感を最大限に引き出せるよう繰り返し改良を重ねている。
【代表者】木澤 龍 氏
【設立】令和２年
【従業員】２名
【事業内容】飲食店
【強み・特長】
両親が経営する旅館の飲食部門を受け継ぐ形で独立開業。店主は８代目で、明治時代から代々受け継がれ、地元の皆様に愛される料理を提供している。
開業時に店舗を改装し、木の素材を多く使った暖かみのある居心地の良い空間で食事を楽しむことができる。
テイクアウトにも対応しており、看板メニューのから揚げなど単品メニューのほか各種弁当を販売し、自宅で当店の味を満喫することができる。
【代表者】高島英樹 氏
【設立】令和２年
【従業員】０名
【事業内容】飲食店（喫茶店）
【強み・特長】
約４０年にわたって営業してきた飲食店を引き継ぐにあたり、承継者である高島氏自身も承継する店舗の客の一人であったため、既存の固定客とも顔見知りで、店舗のみでなく、これまでの固定客も引き継ぐことが期待できた。
また、地元地域で唯一の飲食店で地域内競合が少なく、営業方法の転換により、地域住民が気軽に集う憩いの場としての店舗利用も見込めた。
高島氏は下呂温泉のホテルに勤務していたことから、接客術にも優れていた。
【代表者】三井軍治 氏
【設立】平成１５年
【従業員】７名
【事業内容】自動車部品の製造、ポン菓子の製造販売
【強み・特長】
当社は岐阜県本巣市（旧真正町）に工場を構える製造業者である。元々は自動車部品の下請け加工を行う事業者として平成元年に創業した。その後、代表の息子であり後継者の三井勝弘氏がポン菓子の製造販売事業を始め、現在に至っている。
また、「障がい者に働く場を与えたい」という想いから、加工業務の一部を障がい者の作業所に委託している。
【代表】今井賢二 氏 調理師
【創業】平成元年 平成２５年事業承継
【従業員】5名 【専従者】１名
【事業内容】定食・和食・仕出し
【強み・特長】先代より平成２５年に事業を引き継ぎ、6年目を迎えた。長年の信頼ある営業及び、大人数宴会が可能であることから地域の法要や会合、各種団体の総会等の会場として重宝されている。
